Natuurlijke energie: zo kom je door de middagdip

De middagdip is geen karakterfout. Het is een samenloop van drie dingen: je biologische ritme heeft daar een natuurlijk dal, je lunch heeft invloed op je bloedsuiker, en de slaapdruk die 's ochtends begon is intussen opgelopen.

Aan het eerste doe je weinig. Aan de andere twee doe je meer dan je denkt. Een lunch met eiwit en vezels erbij geeft een vlakkere curve dan een lunch die vooral snelle koolhydraten is - niet omdat koolhydraten slecht zijn, maar omdat de piek een dal heeft.

Tien minuten daglicht na het eten doet meer dan een espresso: licht is het sterkste signaal dat je interne klok kent, en het is het enige signaal dat je gratis krijgt.

En cafeïne na twee uur 's middags koop je van de nacht die volgt. Dat is zelden een goede ruil.